进入夏季以后,人们会因气温高、湿度大、出汗多而感到炎热难耐,因此,很多人想尽一切办法贪凉。但“百病从寒起”,在这阳长阴消的季节,一味贪凉会使寒邪侵袭体内,甚至为冬季留下病根。
夏季要凉,更要“热”
1、远离寒邪
饮食上应注意少食生冷食物,《寿世保元》中说:“夏日伏阴在内,暖食尤宜”。俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方”,夏天喜食冷饮的人,可以适当吃些温热的食物散驱散寒邪。
2、用热水泡脚
脚是人体的第二心脏,热水泡脚能够使气血运行通畅,增加足部的血液流速和流量,增强新陈代谢。夏季泡脚,水温以42℃~45℃,温暖舒适为宜。
3、常洗热水澡
热水洗澡使身体的毛细血管扩张,有利于机体排出热邪,并且能够补充阳气。洗澡水温一般控制在30℃左右为宜。另外,也可以用热毛巾擦脸擦身,不但容易去除灰尘污垢,还能够排汗降温,使皮肤透气,让人感觉凉爽、舒适。
4、解暑要喝热茶
炎炎夏日,一杯热茶最能解暑消渴,这是因为热茶利于汗腺排汗,可以达到散热的效果。而且茶能提高脾胃运化能力,把水运送到周身。夏日受欢迎的冷饮虽然消暑立竿见影,但只解决当时的热气,短暂地给人体降温,并不能真正地解渴。
5、运动必不可少
《易经》里讲“动则生阳”,夏天运动,可以加速体内的新陈代谢,并且有助发汗。此外,锻炼还可以加强人体的热适应,提高人体调节体温的能力,从而预防一些常见的热证。
需要特别提醒的是,夏季运动时间很重要,不要选择太阳最毒的正午,因为大汗淋漓会伤气血。一般建议选择早上,因为人体早上的阳气比较弱,这时锻炼可以补阳气。
6、女性更要“热养”
女性的热适应比男性差,尤其是体质比较寒的女性,更该注意保暖。女性阳常不足,又以血为用,所以平日更要注意补阳气,以助生血。因此,夏日里女性要特别注意保暖,少吃生冷食物,合理使用空调。
夏季养生汤
1、冬瓜薏米汤
[材料]取排骨500克、冬瓜500克、薏米80克、芹菜适量。
[做法]
1、薏米提前半小时泡洗好备用。
2、高压锅加水,将泡洗好的排骨沥水下锅,再配一点生姜,加适量白醋。
3、将泡洗好的薏米下锅,大火压制开后,转小火压制40分钟再减压开盖。
4、加入冬瓜,开盖煮20分钟;煮制好后,加适量细盐、芹菜即可。
[功效]清热解毒、利水消痰、祛湿解暑。
2、苦瓜瘦肉汤
[材料]取苦瓜半根、猪瘦肉适量、香油、食用油适量。
[做法]
1、苦瓜洗净、去核,猪瘦肉切成片状。
2、锅内加适量清水,烧开后先将苦瓜放入水中滚一下,再放猪瘦肉,等肉熟了加调味品即可。
[功效]清热降火、清肝明目。
3、山药百合养生汤
[材料]取干山药、莲子、百合、桂圆干各15克,芡实、大枣、玉竹各10克,白糖1~2大匙。
[做法]
1、锅中倒入3杯水,放入除桂圆之外的原料。
2、以中火煮开,改小火熬煮20~30分钟。
3、再加入桂圆干继续以小火煮2~3分钟。
4、最后加入白糖,盛入碗中即可食用。
[功效]健脾益气,滋阴润肺。
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