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这菜要常吃,搭配虾仁,营养丰富又低脂

2021-07-10 17:01 463 0
简介
西兰花和虾仁是绝配,再加上胡萝卜,简单炒一炒,色彩丰富,味道鲜美,营养十分全面。想减肥的,可以把这道菜作为减脂餐,不用饿肚子也可以瘦下来了。下面和淘券社一起来看看这道菜的做法吧~

平时大家吃得多,长肉也多,很多爱美的女性朋友就比较困扰了,因为控制不住自己的食欲,又想着减肥,真的难过。进入夏季,我推荐大家常吃这菜,这菜搭配虾仁炒一炒,营养丰富,脂肪含量又低,好吃又不会发胖,可以帮助剪掉大肚腩。

虾仁炒西兰花

淘券社推送的这道菜就是西兰花,西兰花的维生素含量非常丰富,维C是西红柿的6倍,维C能够改善皮肤健康,保持皮肤光滑有弹性。因此11月的天气寒冷干燥,多吃点西兰花,可以防止皮肤干裂,是美容养颜的蔬菜。

西兰花和虾仁是绝配,再加上胡萝卜,简单炒一炒,色彩丰富,味道鲜美,营养十分全面。想减肥的,可以把这道菜作为减脂餐,然后搭配一点低脂的主食,摄入了足够的营养成分,减少脂肪和碳水化合物的摄入,不用饿肚子也可以瘦下来了。下面是这道菜的做法,一起来看看吧~

虾仁炒西兰花

食材:虾仁、西兰花、胡萝卜、淀粉、盐、料酒、胡椒粉、大蒜、蚝油、食用油。

做法:第一步,虾仁清洗干净,然后加盐、料酒、胡椒粉和淀粉抓匀,腌制片刻。

虾仁清洗干净

第二步,西兰花切小朵,清洗干净,胡萝卜洗干净切片,然后分别下锅焯水,焯水后捞出沥干水分备用。

西兰花切小朵

第三步,起锅烧油,放入虾仁翻炒,然后虾仁翻炒变色,然后盛出备用。

第四步,锅中继续烧热油,放入蒜片爆香,下入西兰花和胡萝卜片翻炒。

西兰花

第五步,最后放虾仁一起翻炒,加少许盐和蚝油调味,翻炒均匀,淋入水淀粉勾芡就可以出锅了。

虾仁炒西兰花

小贴士:西兰花的花叶子密集,所以不好清洗,最好浸泡再盐水里一段时间,然后再焯水。

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